南京市江宁上坊新城小学菜单2025.10.13-10.17
发布时间：2025/10/11 7:55:36 作者：宋贞文 浏览量：64次
| 南京市江宁上坊新城小学菜单2025.10.13-10.17 | |||||
| 日期 | 星期 | 菜肴类型 | 菜肴品名 | 菜肴搭配/g | 套餐 |
| 2025/10/13 | 星期一 | 主食 | 大米饭 | 粳米 | 3 |
| 大荤 | 面筋烧肉 | 长面筋40g,去皮前腿肉切块60g，精瘦肉50g | |||
| 小荤 | 西红柿炒鸡蛋 | 西红柿120g，鸡蛋30g | |||
| 素菜 | 醋溜包菜 | 胡萝卜10g，圆包110g | |||
| 汤 | 菜秧肉丝汤 | 菜秧15g，瘦肉丝15g | |||
| 配菜 | 葱姜蒜 | 葱姜蒜 | |||
| 水果 | 香蕉 | 菲律宾香蕉175g | |||
| 2025/10/14 | 星期二 | 主食 | 大米饭 | 粳米 | 4 |
| 大荤 | 香菇烧仔鸡 | 鲜香菇30g，冷鲜仔鸡切块140g | |||
| 小荤 | 肉沫豆腐 | 韧豆腐100g,去皮前腿肉绞肉沫30g | |||
| 素菜 | 清炒莴笋 | 净莴笋100g，红椒10g | |||
| 汤 | 银耳莲子汤 | 红枣圈（干调下）去皮莲子（干调下）银耳（干调下） | |||
| 配菜 | 葱姜蒜 | 葱姜蒜 | |||
| 2025/10/15 | 星期三 | 主食 | 大米饭 | 粳米 | 5 |
| 大荤 | 土豆烧牛腩 | 土豆60g，牛腩100g | |||
| 小荤 | 西葫芦炒肉片 | 生瓜80g，瘦肉片30g，胡萝卜10g | |||
| 素菜 | 黄豆芽炒粉丝 | 黄豆芽80g，粉丝（干调下） | |||
| 汤 | 西红柿蛋汤 | 西红柿20g，鸡蛋15g | |||
| 配菜 | 葱姜蒜 | 葱姜蒜 | |||
| 奶 | 牛奶 | 学生奶 125ml | |||
| 2025/10/16 | 星期四 | 主食 | 大米饭 | 粳米 | 1 |
| 大荤 | 萝卜烧排骨 | 白萝卜60g,猪仔排剁块50g，猪肋排剁块60g | |||
| 小荤 | 宫保鸡丁 | 胡萝卜10g，鸡丁50g，黄瓜30g，花生米（干调下） | |||
| 素菜 | 醋溜土豆丝 | 土豆100g，红椒5g | |||
| 汤 | 菠菜蛋汤 | 菠菜15g，鸡蛋15g | |||
| 配菜 | 葱姜蒜 | 葱姜蒜 | |||
| 奶 | 牛奶 | 学生奶 125ml | |||
| 2025/10/17 | 星期五 | 主食 | 大米饭 | 粳米 | 2 |
| 大荤 | 红烧鸭翅中 | 鸭翅中170g | |||
| 小荤 | 鱼香肉丝 | 胡萝卜10g，圆椒10g，瘦肉丝30g木耳（干调下）笋丝（干调下） | |||
| 素菜 | 油焖茄子 | 寿光茄子130g，红椒10g | |||
| 汤 | 冬瓜海带汤 | 冬瓜30g，海带丝（干调下） | |||
| 配菜 | 葱姜蒜 | 葱姜蒜 | |||
| 备选1 | |||||
| 大荤 | 红烧鸡翅根 | 鸡翅根170g | |||
| 小荤 | 肉沫蒸蛋 | 去皮前腿肉绞肉沫 30g,鸡蛋80g | |||
| 素菜 | 糖醋包菜 | 圆椒10g，圆包120g | |||
| 汤 | 菠菜蛋汤 | 菠菜15g，鸡蛋15g | |||
| 配菜 | 葱姜蒜 | 葱姜蒜 | |||
| 主食 | 大米饭 | 粳米 | 备选2 | ||
| 大荤 | 红烧肉圆 | 去皮前腿肉绞肉沫120g | |||
| 小荤 | 土豆炒肉丝 | 青椒5g，瘦肉丝30g，土豆90g | |||
| 素菜 | 虾皮木耳烧冬瓜 | 木耳（干调）适量，冬瓜150g，虾皮（干调）适量 | |||
| 汤 | 西红柿蛋汤 | 西红柿20g，鸡蛋15g | |||
| 配菜 | 葱姜蒜 | 葱姜蒜 | |||
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