南京市江宁上坊新城小学菜单2025.6.9-6.13
发布时间:2025/6/6 10:13:51 作者:宋贞文 浏览量:41次
南京市江宁上坊新城小学菜单2025.6.9-6.13 | |||||
日期 | 星期 | 菜肴类型 | 菜肴品名 | 菜肴搭配/g | 套餐 |
2025-6-9 | 星期一 | 主食 | 大米饭 | 粳米 | 3 |
大荤 | 红烧鸭腿剁块 | 鸭腿(40头)150g | |||
小荤 | 茭白炒肉丝 | 红椒10g,净茭白80g,瘦肉丝30g | |||
素菜 | 香菇青菜 | 鲜香菇20g,青菜130g | |||
汤 | 山药老母鸡汤 | 毛山药30g,冷鲜老母鸡切块30g | |||
配菜 | 葱姜蒜 | 葱姜蒜 | |||
2025-6-10 | 星期二 | 主食 | 大米饭 | 粳米 | 4 |
大荤 | 大白干烧肉 | 大白干40g,去皮前腿肉切块50g,精瘦肉60g | |||
小荤 | 包菜粉丝炒鸡蛋 | 圆包70g,鸡蛋30g,粉丝(干调下) | |||
素菜 | 香芹炒胡萝卜 | 香芹110g,胡萝卜20g | |||
汤 | 冬瓜海带汤 | 冬瓜30g,海带丝(干调下) | |||
配菜 | 葱姜蒜 | 葱姜蒜 | |||
水果 | 香蕉 | 香蕉170g | |||
2025-6-11 | 星期三 | 主食 | 大米饭 | 粳米 | 5 |
大荤 | 毛豆烧仔鸡 | 毛豆米30g,冷鲜仔鸡切块130g | |||
小荤 | 莴笋炒肉片 | 胡萝卜10g,瘦肉片30g,净莴笋80g | |||
素菜 | 青椒土豆丝 | 圆椒10g,土豆100g | |||
汤 | 西红柿蛋汤 | 西红柿20g,鸡蛋15g | |||
配菜 | 葱姜蒜 | 葱姜蒜 | |||
奶 | 牛奶 | 学生奶 125ml | |||
2025-6-12 | 星期四 | 主食 | 大米饭 | 粳米 | 1 |
大荤 | 萝卜烧排骨 | 白萝卜60g,猪仔排剁块50g,猪肋排剁块60g | |||
小荤 | 宫保鸡丁 | 胡萝卜10g,鸡丁50g,黄瓜30g,花生米(干调下) | |||
素菜 | 蒜蓉西兰花 | 西兰花120g | |||
汤 | 紫菜虾皮汤 | 紫菜(干调下),虾皮(干调下) | |||
配菜 | 葱姜蒜 | 葱姜蒜 | |||
2025-6-13 | 星期五 | 主食 | 大米饭 | 粳米 | 2 |
大荤 | 土豆烧牛腩 | 土豆60g,牛腩100g | |||
小荤 | 肉沫茄子 | 去皮前腿肉绞肉沫30g,茄子120g | |||
素菜 | 素炒西葫芦 | 生瓜130g,红椒10g | |||
汤 | 平菇蛋汤 | 平菇15g,鸡蛋15g | |||
配菜 | 葱姜蒜 | 葱姜蒜 | |||
奶 | 牛奶 | 学生奶125ml |