南京市江宁上坊新城小学菜单2024.11.11-11.15
发布时间：2024/11/8 10:05:02 作者：宋贞文 浏览量：241次
| 南京市江宁上坊新城小学菜单2024.11.11-11.15 | |||||
| 日期 | 星期 | 菜肴类型 | 菜肴品名 | 菜肴搭配/g | 套餐 |
| 2024-11-11 | 星期一 | 主食 | 大米饭 | 粳米 | 3 |
| 大荤 | 土豆烧牛腩 | 土豆50g、牛腩100g | |||
| 小荤 | 肉丝烧冬瓜 | 冬瓜130g、肉丝30g、木耳（干调）适量 | |||
| 素菜 | 青椒炒绿豆芽 | 绿豆芽120g、青椒5g | |||
| 汤 | 包菜蛋汤 | 圆包15g、鸡蛋15g | |||
| 配菜 | 葱姜蒜 | 葱姜蒜 | |||
| 奶或水果 | 水果 | 蜜桔105g | |||
| 2024-11-12 | 星期二 | 主食 | 大米饭 | 粳米 | 4 |
| 大荤 | 年糕烧排骨 | 手指年糕40g、肋排60g、仔排50g | |||
| 小荤 | 三色鸡丁 | 鸡丁40g、黄瓜50g、胡萝卜20g、玉米粒60g | |||
| 素菜 | 香菇青菜 | 干香菇（干调）适量、青菜110g | |||
| 汤 | 菠菜蛋汤 | 菠菜15g、鸡蛋15g | |||
| 配菜 | 葱姜蒜 | 葱姜蒜 | |||
| 2024-11-13 | 星期三 | 主食 | 大米饭 | 粳米 | 5 |
| 大荤 | 毛豆烧仔鸡 | 毛豆30g、仔鸡切块110g | |||
| 小荤 | 莴笋炒肉丝 | 莴笋80g、肉丝30g | |||
| 素菜 | 清炒花菜 | 花菜100g、彩椒10g | |||
| 汤 | 平菇海带汤 | 平菇20g、海带（干调）适量 | |||
| 配菜 | 葱姜蒜 | 葱姜蒜 | |||
| 奶或水果 | 牛奶 | 牛奶 | |||
| 2024-11-14 | 星期四 | 主食 | 大米饭 | 粳米 | 1 |
| 大荤 | 萝卜烧肉 | 萝卜40g、去皮前腿肉切块50g、精瘦肉50g | |||
| 小荤 | 西红柿炒鸡蛋 | 西红柿120、鸡蛋30 | |||
| 素菜 | 素什锦 | 胡萝卜30g、莲藕30g、黄豆芽30g、 薄千张10g、木耳(干调)适量 | |||
| 汤 | 紫菜虾皮汤 | 紫菜2g（干调）、虾皮2g（干调） | |||
| 配菜 | 葱姜蒜 | 葱姜蒜 | |||
| 奶或水果 | 牛奶 | 牛奶 | |||
| 2024-11-15 | 星期五 | 主食 | 大米饭 | 粳米 | 2 |
| 大荤 | 红烧鸭腿剁块 | 鸭腿（40头）150g | |||
| 小荤 | 西芹炒肉片 | 西芹90g、瘦肉片30g | |||
| 素菜 | 清炒娃娃菜 | 小娃娃菜120g | |||
| 汤 | 菜秧肉丝汤 | 菜秧20g、肉丝15g | |||
| 配菜 | 葱姜蒜 | 葱姜蒜 | |||
| 主食 | 大米饭 | 粳米 | 备选1 | ||
| 大荤 | 红烧肉圆 | 肉沫110g、鸡蛋10g | |||
| 小荤 | 瓠子炒鸡蛋 | 瓠子30g、鸡蛋100g | |||
| 素菜 | 青椒炒绿豆芽 | 青椒5g、绿豆芽120g | |||
| 汤 | 冬瓜海带丝汤 | 冬瓜30g、海带丝（干调）适量 | |||
| 配菜 | 葱姜蒜 | 葱姜蒜 | |||
| 奶或水果 | |||||
| 主食 | 大米饭 | 粳米 | 备选2 | ||
| 大荤 | 回锅肉 | 整下五花50g、去皮后腿肉50g、红椒10g、青椒10g、洋葱10g | |||
| 小荤 | 黄瓜木耳炒鸡丁 | 黄瓜80g、鸡丁40g、木耳（干调）适量 | |||
| 素菜 | 蚝油生菜 | 生菜120g | |||
| 汤 | 紫菜蛋汤 | 鸡蛋15g、紫菜（干调）适量 | |||
| 配菜 | 葱姜蒜 | 葱姜蒜 | |||
| 奶或水果 | |||||
| 主食 | 备选3 | ||||
| 大荤 | |||||
| 小荤 | |||||
| 素菜 | |||||
| 汤 | |||||
| 配菜 | |||||
| 奶或水果 | |||||
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