南京市江宁上坊新城小学菜单2024.11.4-11.8
发布时间:2024/10/31 17:16:31 作者:宋贞文 浏览量:203次
南京市江宁上坊新城小学菜单2024.11.4-11.8 | ||||||
日期 | 星期 | 菜肴类型 | 菜肴品名 | 菜肴搭配/g | 老师午餐 | 套餐 |
2024-11-4 | 星期一 | 主食 | 大米饭 | 粳米 | 粳米 | 3 |
大荤 | 白玉菇炒牛柳 | 白玉菇30g、洋葱10g、牛里脊切条80g、红椒10g | 白玉菇30g、洋葱10g、牛里脊切条100g、红椒10g | |||
小荤 | 莲藕鸡丁 | 莲藕70g、彩椒20g、鸡丁40g | 莲藕80g、彩椒30g、鸡丁50g | |||
素菜 | 蒜香菜心 | 广东菜心120g | 广东菜心150g | |||
汤 | 西红柿蛋汤 | 西红柿20g、鸡蛋15g | 西红柿20g、鸡蛋15g | |||
配菜 | 葱姜蒜 | 葱姜蒜 | 葱姜蒜 | |||
奶或水果 | 水果 | 秋月梨 | 秋月梨 | |||
2024-11-5 | 星期二 | 主食 | 大米饭 | 粳米 | 粳米 | 4 |
大荤 | 素大肠烧肉 | 素大肠30g、去皮前腿肉50g、精瘦肉50g | 素大肠40g、去皮前腿肉60g、精瘦肉50g | |||
小荤 | 黄瓜木耳炒鸡蛋 | 黄瓜90g、鸡蛋30g、木耳(干调)适量 | 黄瓜110g、鸡蛋40g、木耳(干调)适量 | |||
素菜 | 蒜香菠菜 | 菠菜130g | 菠菜160g | |||
汤 | 丝瓜蛋汤 | 丝瓜30g、鸡蛋15g | 丝瓜30g、鸡蛋15g | |||
配菜 | 葱姜蒜 | 葱姜蒜 | 葱姜蒜 | |||
2024-11-6 | 星期三 | 主食 | 大米饭 | 粳米 | 粳米 | 5 |
大荤 | 红烧鸭翅根 | 鸭翅根225g | 鸭翅根225g | |||
小荤 | 油果黄豆芽炒肉片 | 油果30g、黄豆芽85g、瘦肉片30g | 油果30g、黄豆芽85g、瘦肉片30g | |||
素菜 | 蒜香茼蒿 | 茼蒿杆120g | 茼蒿杆150g | |||
汤 | 紫菜蛋汤 | 紫菜(干调)适量、鸡蛋 | 紫菜(干调)适量、鸡蛋 | |||
配菜 | 葱姜蒜 | 葱姜蒜 | 葱姜蒜 | |||
奶或水果 | 牛奶 | 牛奶 | 牛奶 | |||
2024-11-7 | 星期四 | 主食 | 大米饭 | 粳米 | 粳米 | 1 |
大荤 | 虾仁滑蛋 | 虾仁80g、鸡蛋40g | 虾仁100g、鸡蛋40g | |||
小荤 | 彩椒土豆炒肉丝 | 土豆70g、彩椒10g、肉丝30g | 土豆80g、彩椒10g、肉丝30g | |||
素菜 | 糖醋包菜 | 彩椒20g、圆包110g | 彩椒20g、圆包140g | |||
汤 | 香葱冬瓜汤 | 冬瓜30g | 冬瓜30g | |||
配菜 | 葱姜蒜 | 葱姜蒜 | 葱姜蒜 | |||
奶或水果 | 牛奶 | 牛奶 | 牛奶 | |||
2024-11-8 | 星期五 | 主食 | 大米饭 | 粳米 | 粳米 | 2 |
大荤 | 红烧鸡腿 | 鸡腿(80头)140g | 鸡腿(80头)140g | |||
小荤 | 西葫芦炒鸡蛋 | 西葫芦110g、鸡蛋30g | 西葫芦120g、鸡蛋30g | |||
素菜 | 糖醋娃娃菜 | 小娃娃菜120g | 小娃娃菜150g | |||
汤 | 萝卜排骨汤 | 萝卜30g、排骨20g | 萝卜30g、排骨20g | |||
配菜 | 葱姜蒜 | 葱姜蒜 | 葱姜蒜 | |||
主食 | 大米饭 | 粳米 | 粳米 | 备选1 | ||
大荤 | 红烧肉圆 | 肉沫110g、鸡蛋10g | 肉沫130g、鸡蛋10g | |||
小荤 | 瓠子炒鸡蛋 | 瓠子30g、鸡蛋100g | 瓠子40g、鸡蛋110g | |||
素菜 | 彩椒炒绿豆芽 | 彩椒10g、绿豆芽130g | 彩椒10g、绿豆芽140g | |||
汤 | 冬瓜海带丝汤 | 冬瓜30g、海带丝(干调)适量 | 冬瓜30g、海带丝(干调)适量 | |||
配菜 | 葱姜蒜 | 葱姜蒜 | 葱姜蒜 | |||
主食 | 大米饭 | 粳米 | 粳米 | 备选2 | ||
大荤 | 回锅肉 | 整下五花50g、去皮后腿肉50g、红椒10g、青椒10g、洋葱10g | 整下五花60g、去皮后腿肉60g、红椒10g、青椒10g、洋葱10g | |||
小荤 | 黄瓜木耳炒鸡丁 | 黄瓜80g、鸡丁40g、木耳(干调)适量 | 黄瓜110g、鸡丁40g、木耳(干调)适量 | |||
素菜 | 蚝油生菜 | 生菜120g | 生菜150g | |||
汤 | 紫菜蛋汤 | 鸡蛋15g、紫菜(干调)适量 | 鸡蛋15g、紫菜(干调)适量 | |||
配菜 | 葱姜蒜 | 葱姜蒜 | 葱姜蒜 |