南京市江宁上坊新城小学菜单2024.10.21-25
发布时间：2024/10/18 16:00:50 作者：宋贞文 浏览量：201次
| 南京市江宁上坊新城小学菜单2024.10.21-25 | |||||
| 日期 | 星期 | 菜肴类型 | 菜肴品名 | 菜肴搭配/g | 套餐 |
| 2024-10-21 | 星期一 | 主食 | 大米饭 | 粳米 | 3 |
| 大荤 | 胡萝卜烧牛腩 | 胡萝卜40g、牛腩100g | |||
| 小荤 | 肉沫豆腐 | 豆腐80g、肉沫30g | |||
| 素菜 | 西红柿炒瓠子 | 瓠子50g、西红柿80g | |||
| 汤 | 平菇海带汤 | 平菇20g、海带（干调）适量 | |||
| 配菜 | 葱姜蒜 | 葱姜蒜 | |||
| 奶或水果 | 水果 | 蜜桔125g | |||
| 2024-10-22 | 星期二 | 主食 | 大米饭 | 粳米 | 4 |
| 大荤 | 莴笋烧肉 | 莴笋40g、精瘦肉50g。去皮前腿肉50g | |||
| 小荤 | 杏鲍菇炒鸭脯 | 彩椒10g、杏鲍菇80g、鸭脯肉30g | |||
| 素菜 | 木耳炒青菜 | 木耳（干调）适量、青菜100g | |||
| 汤 | 紫菜蛋汤 | 紫菜（干调）适量、鸡蛋 | |||
| 配菜 | 葱姜蒜 | 葱姜蒜 | |||
| 2024-10-23 | 星期三 | 主食 | 大米饭 | 粳米 | 5 |
| 大荤 | 毛豆烧仔鸡 | 毛豆30g、仔鸡切块110g | |||
| 小荤 | 莲藕炒肉丝 | 莲藕80g、瘦肉丝30g | |||
| 素菜 | 蒜泥菠菜 | 菠菜120g | |||
| 汤 | 西红柿鸡蛋汤 | 西红柿15g、鸡蛋15g | |||
| 配菜 | 葱姜蒜 | 葱姜蒜 | |||
| 奶或水果 | 牛奶 | 牛奶 | |||
| 2024-10-24 | 星期四 | 主食 | 大米饭 | 粳米 | 1 |
| 大荤 | 千张结烧肉 | 千张结(袋装)30g、精瘦肉50g、去皮前腿肉50g | |||
| 小荤 | 白玉菇炒鸡片 | 胡萝卜10g、白玉菇50g、鸡片40g、彩椒10g、木耳（干调）适量 | |||
| 素菜 | 黄瓜炒腐竹 | 黄瓜100g、腐竹（干调）适量 | |||
| 汤 | 萝卜蛋汤 | 萝卜丝30g、鸡蛋15g | |||
| 配菜 | 葱姜蒜 | 葱姜蒜 | |||
| 奶或水果 | 牛奶 | 牛奶 | |||
| 2024-10-25 | 星期五 | 主食 | 大米饭 | 粳米 | 2 |
| 大荤 | 土豆烧麻鸭 | 土豆40g、麻鸭切块120g | |||
| 小荤 | 小葱炒鸡蛋 | 鸡蛋60g、肉沫30g、香葱适量 | |||
| 素菜 | 干煸包菜 | 彩椒10g、圆包120g | |||
| 汤 | 冬瓜虾皮汤 | 冬瓜30g、虾皮（干调）适量 | |||
| 配菜 | 葱姜蒜 | 葱姜蒜 | |||
| 主食 | 大米饭 | 粳米 | 备选1 | ||
| 大荤 | /红烧肉圆 | /肉沫110g、鸡蛋10g | |||
| 小荤 | 西葫芦炒肉片 | 胡萝卜10g、西葫芦100g、瘦肉片30g | |||
| 素菜 | /茄汁西兰花 | /西红柿30g、西兰花100 | |||
| 汤 | /萝卜丝蛋汤 | /萝卜丝30g、鸡蛋15g | |||
| 配菜 | 葱姜蒜 | 葱姜蒜 | |||
| 奶或水果 | 水果 | ||||
| 主食 | 大米饭 | 粳米 | 备选2 | ||
| 大荤 | 红烧鸡腿 | 鸡腿（80头）140g | |||
| 小荤 | /肉沫蒸鸡蛋 | /肉沫20g 、鸡蛋80g | |||
| 素菜 | /蒜泥菠菜 | /菠菜130g | |||
| 汤 | /菜秧肉丝汤 | /菜秧20g、肉丝15g | |||
| 配菜 | 葱姜蒜 | 葱姜蒜 | |||
| 奶或水果 | |||||
苏公网安备32011502010427号