南京市江宁上坊新城小学菜单2024.10.14-18
发布时间：2024/10/11 15:49:18 作者：宋贞文 浏览量：185次
| 南京市江宁上坊新城小学菜单2024.10.14-18 | |||||
| 日期 | 星期 | 菜肴类型 | 菜肴品名 | 菜肴搭配/g | 套餐 |
| 2024-10-14 | 星期一 | 主食 | 大米饭 | 粳米 | 3 |
| 大荤 | 土豆烧牛腩 | 土豆50g、牛腩100g | |||
| 小荤 | 三色鸡丁 | 鸡丁40g、黄瓜50g、胡萝卜20g、玉米粒60g | |||
| 素菜 | 清炒花菜 | 花菜100g、彩椒10g | |||
| 汤 | 包菜蛋汤 | 圆包15g、鸡蛋15g | |||
| 配菜 | 葱姜蒜 | 葱姜蒜 | |||
| 奶或水果 | 水果 | 香梨130g | |||
| 2024-10-15 | 星期二 | 主食 | 大米饭 | 粳米 | 4 |
| 大荤 | 素鸡烧肉 | 素鸡(袋装)40g、去皮前腿肉切块50g、精瘦肉50g | |||
| 小荤 | 西红柿炒鸡蛋 | 西红柿120、鸡蛋30 | |||
| 素菜 | 蒜香菜心 | 广东菜心120g | |||
| 汤 | 大白菜豆腐汤 | 大白菜20g、韧豆腐(袋装)15g | |||
| 配菜 | 葱姜蒜 | 葱姜蒜 | |||
| 2024-10-16 | 星期三 | 主食 | 大米饭 | 粳米 | 5 |
| 大荤 | 红烧大虾 | 南美白对虾100g | |||
| 小荤 | 彩椒土豆肉丝 | 土豆70g、瘦肉丝30g、彩椒10g | |||
| 素菜 | 卤兰花干 | 兰花干45g、黄豆芽10g | |||
| 汤 | 萝卜丝蛋汤 | 萝卜丝20g、鸡蛋15g | |||
| 配菜 | 葱姜蒜 | 葱姜蒜 | |||
| 奶或水果 | 牛奶 | 牛奶 | |||
| 2024-10-17 | 星期四 | 主食 | 大米饭 | 粳米 | 1 |
| 大荤 | 萝卜烧肉 | 萝卜40g、去皮前腿肉切块50g、精瘦肉50g | |||
| 小荤 | 西葫芦炒鸡蛋 | 西葫芦110g、鸡蛋30g | |||
| 素菜 | 素什锦 | 胡萝卜30g、莲藕30g、黄豆芽30g、薄千张10g、木耳(干调)适量 | |||
| 汤 | 丝瓜蛋汤 | 丝瓜30g、鸡蛋15g | |||
| 配菜 | 葱姜蒜 | 葱姜蒜 | |||
| 奶或水果 | 牛奶 | 牛奶 | |||
| 2024-10-18 | 星期五 | 主食 | 大米饭 | 粳米 | 2 |
| 大荤 | 红烧鸭腿剁块 | 鸭腿（40头）150g | |||
| 小荤 | 西芹炒肉片 | 西芹90g、瘦肉片30g | |||
| 素菜 | 清炒娃娃菜 | 小娃娃菜120g | |||
| 汤 | 菜秧肉丝汤 | 菜秧20g、肉丝15g | |||
| 配菜 | 葱姜蒜 | 葱姜蒜 | |||
| 主食 | 大米饭 | 粳米 | 备选1 | ||
| 大荤 | 红烧鸡翅根 | 鸡翅根170g | |||
| 小荤 | 瓠子炒鸡蛋 | 瓠子100g、鸡蛋30g | |||
| 素菜 | 彩椒杏鲍菇 | 彩椒20、杏鲍菇100 | |||
| 汤 | 西红柿蛋汤 | 西红柿20g，鸡蛋15g | |||
| 配菜 | 葱姜蒜 | 葱姜蒜 | |||
| 奶或水果 | |||||
| 主食 | 大米饭 | 粳米 | 备选2 | ||
| 大荤 | 红烧鸭翅中 | 鸭翅中150g | |||
| 小荤 | 小葱炒鸡蛋 | 鸡蛋50g、肉沫30g、香葱适量 | |||
| 素菜 | 蒜香菜心 | 广东菜心120g | |||
| 汤 | 香葱冬瓜汤 | 冬瓜30g | |||
| 配菜 | 葱姜蒜 | 葱姜蒜 | |||
| 奶或水果 | |||||
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