南京市江宁上坊新城小学菜单2024.9.18-9.20
发布时间：2024/9/14 10:44:16 作者：宋贞文 浏览量：163次
| 南京市江宁上坊新城小学菜单2024.9.18-9.20 | ||||||
| 日期 | 星期 | 菜肴类型 | 菜肴品名 | 菜肴搭配/g | 老师午餐 | 套餐 |
| 2024-9-18 | 星期三 | 主食 | 大米饭 | 粳米 | 粳米 | 3 |
| 大荤 | 番茄烧牛腩 | 西红柿60g、牛腩切块110g | 西红柿60g、牛腩切块110g | |||
| 小荤 | 雪菜毛豆炒肉丝 | 毛豆米30g、肉丝30g、雪菜（干调）适量 | 毛豆米40g、肉丝30g、雪菜（干调）适量 | |||
| 素菜 | 葱香藕片 | 莲藕120g | 莲藕130g | |||
| 汤 | 平菇蛋汤 | 平菇15g、鸡蛋15g | 平菇15g、鸡蛋15g | |||
| 配菜 | 葱姜蒜 | 葱姜蒜 | 葱姜蒜 | |||
| 奶或水果 | 红玫瑰苹果 | 红玫瑰苹果200g | 红玫瑰苹果200g | |||
| 2024-9-19 | 星期四 | 主食 | 大米饭 | 粳米 | 粳米 | 1 |
| 大荤 | 鲍鱼烧肉 | 鲍鱼50g、去皮前腿肉40g、精瘦肉40g | 鲍鱼50g、去皮前腿肉50g、精瘦肉50g | |||
| 小荤 | 白玉菇炒鸡片 | 胡萝卜10g、彩椒10g、白玉菇50g、鸡片40g、木耳（干调）适量 | 胡萝卜10g、彩椒10g、白玉菇50g、鸡片40g、木耳（干调）适量 | |||
| 素菜 | 蒜泥苋菜 | 苋菜170g | 苋菜200g | |||
| 汤 | 萝卜丝蛋汤 | 萝卜20g、鸡蛋15g | 萝卜20g、鸡蛋15g | |||
| 配菜 | 葱姜蒜 | 葱姜蒜 | 葱姜蒜 | |||
| 奶或水果 | 牛奶 | 牛奶 | 牛奶 | |||
| 2024-9-20 | 星期五 | 主食 | 大米饭 | 粳米 | 粳米 | 2 |
| 大荤 | 虾球炒蛋 | 牡丹虾球150g、鸡蛋30g | 牡丹虾球150g、鸡蛋30g | |||
| 小荤 | 肉沫冬瓜 | 冬瓜130g、肉沫30g、木耳（干调）适量 | 冬瓜150g、肉沫30g、木耳（干调）适量 | |||
| 素菜 | 香芹炒千张 | 香芹80g、千张50g | 香芹100g、千张50g | |||
| 汤 | 海带排骨汤 | 排骨20g、海带（干调）适量 | 排骨20g、海带（干调）适量 | |||
| 配菜 | 葱姜蒜 | 葱姜蒜 | 葱姜蒜 | |||
| 主食 | 大米饭 | 粳米 | 粳米 | 备选1 | ||
| 大荤 | 红烧鸡腿 | 鸡腿（80头）140g | 鸡腿（80头）140g | |||
| 小荤 | 香芹炒鸭肫 | 香芹80g、鸭肫30g | 香芹100g、鸭肫30g | |||
| 素菜 | 彩椒杏鲍菇 | 彩椒20、杏鲍菇100 | 彩椒30、杏鲍菇120 | |||
| 汤 | 西红柿蛋汤 | 西红柿20g，鸡蛋15g | 西红柿20g，鸡蛋15g | |||
| 配菜 | 葱姜蒜 | 葱姜蒜 | 葱姜蒜 | |||
| 奶或水果 | ||||||
| 主食 | 大米饭 | 粳米 | 粳米 | 备选2 | ||
| 大荤 | 红烧巴沙鱼 | 巴沙鱼180g | 巴沙鱼180g | |||
| 小荤 | 小葱炒鸡蛋 | 鸡蛋50g、肉沫30g、香葱适量 | 鸡蛋60g、肉沫30g、香葱适量 | |||
| 素菜 | 包菜炒粉丝 | 包菜120g、粉丝20g（干调） | 包菜130g、粉丝20g（干调） | |||
| 汤 | 香葱冬瓜汤 | 冬瓜30g | 冬瓜30g | |||
| 配菜 | 葱姜蒜 | 葱姜蒜 | 葱姜蒜 | |||
| 奶或水果 | ||||||
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