上坊新城小学菜单24.9.9-9.14
发布时间:2024/9/6 12:46:00 作者:宋贞文 浏览量:189次
上坊新城小学菜单24.9.9-9.14 | |||||
日期 | 菜肴类型 | 菜肴品名 | 菜肴搭配/g | 老师午餐 | 套餐 |
2024-9-9 | 主食 | 大米饭 | 粳米 | 粳米 | 3 |
大荤 | 土豆烧排骨 | 土豆40g、猪肋排50g、猪仔排60g | 土豆50g、猪肋排60g、猪仔排60g | ||
小荤 | 青椒炒鸡蛋 | 青椒90g、鸡蛋30g | 青椒110g、鸡蛋40g | ||
素菜 | 黄豆芽炒粉丝 | 黄豆芽80g、粉丝10g、红椒10g | 黄豆芽100g、粉丝20g、红椒10g | ||
汤 | 木耳老母鸡汤 | 冰鲜老母鸡20g、木耳(干调)适量 | 冰鲜老母鸡20g、木耳(干调)适量 | ||
配菜 | 葱姜蒜 | 葱姜蒜 | 葱姜蒜 | ||
奶或水果 | 水果 | 香梨110g | 香梨110g | ||
2024-9-10 | 主食 | 大米饭 | 粳米 | 粳米 | 4 |
大荤 | 茶树菇烧鸭腿 | 干茶树菇(计重)10g(干调)、鸭腿剁块130g | 干茶树菇(计重)10g(干调)、鸭腿剁块150g | ||
小荤 | 香芹炒肉丝 | 香芹90g、瘦肉丝30g | 香芹120g、瘦肉丝30g | ||
素菜 | 香菇小白菜 | 小白菜120g、干香菇2g(干调) | 小白菜140g、干香菇3g(干调) | ||
汤 | 丝瓜蛋汤 | 丝瓜30g、鸡蛋15g | 丝瓜30g、鸡蛋15g | ||
配菜 | 葱姜蒜 | 葱姜蒜 | 葱姜蒜 | ||
2024-9-11 | 主食 | 大米饭 | 粳米 | 粳米 | 5 |
大荤 | 莴笋烧肉 | 莴笋40g、去皮前腿肉切块50g、精瘦肉50g | 莴笋50g、去皮前腿肉切块60g、精瘦肉50g | ||
小荤 | 西红柿炒鸡蛋 | 西红柿110、鸡蛋30 | 西红柿120、鸡蛋30 | ||
素菜 | 青菜烧豆皮 | 青菜100g、永益豆皮20g(干调) | 青菜110g、永益豆皮30g(干调) | ||
汤 | 萝卜鸭翅汤 | 白萝卜30g、鸭中翅20g | 白萝卜30g、鸭中翅20g | ||
配菜 | 葱姜蒜 | 葱姜蒜 | 葱姜蒜 | ||
奶或水果 | 牛奶 | 牛奶 | 牛奶 | ||
2024-9-12 | 主食 | 大米饭 | 粳米 | 粳米 | 6 |
大荤 | 红烧鸡翅中 | 鸡翅中155g | 鸡翅中155g | ||
小荤 | 白玉菇炒肉片 | 青椒10g、白玉菇80g、瘦肉片30g | 红椒10g、青椒10g、白玉菇100g、瘦肉片30g | ||
素菜 | 青椒土豆丝 | 青椒10g、土豆丝110g | 青椒20g、土豆丝120g | ||
汤 | 包菜蛋汤 | 圆包20g、鸡蛋15g | 圆包30g、鸡蛋20g | ||
配菜 | 葱姜蒜 | 葱姜蒜 | 葱姜蒜 | ||
2024-9-13 | 主食 | 大米饭 | 粳米 | 粳米 | 1 |
大荤 | 红烧大虾 | 冰鲜对虾100g | 冰鲜对虾100g | ||
小荤 | 蒜苗炒肚丝 | 蒜苗100g、肚丝30g | 蒜苗120g、肚丝30g | ||
素菜 | 清炒娃娃菜 | 小娃娃菜120g | 小娃娃菜150g | ||
汤 | 黄瓜蛋汤 | 黄瓜15g、鸡蛋15g | 黄瓜15g、鸡蛋15g | ||
配菜 | 葱姜蒜 | 葱姜蒜 | 葱姜蒜 | ||
奶或水果 | 牛奶 | 牛奶 | 牛奶 | ||
2024-9-14 | 主食 | 大米饭 | 粳米 | 粳米 | 2 |
大荤 | 胡萝卜烧牛腩 | 胡萝卜40g、牛腩切块100g | 胡萝卜40g、牛腩切块120g | ||
小荤 | 三色鸡丁 | 鸡丁40g、黄瓜50g、胡萝卜20g、玉米粒60g | 鸡丁50g、黄瓜50g、胡萝卜20g、玉米粒70g | ||
素菜 | 蒜香菠菜 | 菠菜130g | 菠菜160g | ||
汤 | 紫菜虾皮汤 | 紫菜2g(干调)、虾皮2g(干调) | 紫菜2g(干调)、虾皮2g(干调) | ||
配菜 | 葱姜蒜 | 葱姜蒜 | 葱姜蒜 | ||
主食 | 大米饭 | 粳米 | 粳米 | 备选1 | |
大荤 | /红烧肉圆 | /肉沫110g、鸡蛋10g | /肉沫130g、鸡蛋10g | ||
小荤 | /花菜炒肉片 | /瘦肉片30g、花菜100g | /瘦肉片30g、花菜120g | ||
素菜 | /茄汁西兰花 | /西红柿30g、西兰花100 | /西红柿40g、西兰花120 | ||
汤 | /萝卜丝蛋汤 | /萝卜丝30g、鸡蛋15g | /萝卜丝30g、鸡蛋15g | ||
配菜 | 葱姜蒜 | 葱姜蒜 | 葱姜蒜 | ||
水果 | |||||
主食 | 大米饭 | 粳米 | 粳米 | 备选2 | |
大荤 | /红烧鸡腿 | /鸡腿(80头)140g | /鸡腿(80头)140g | ||
小荤 | /肉沫蒸鸡蛋 | /肉沫20g 、鸡蛋80g | /肉沫20g 、鸡蛋100g | ||
素菜 | /蒜泥菠菜 | /菠菜130g | /菠菜160g | ||
汤 | /菜秧肉丝汤 | /菜秧20g、肉丝15g | /菜秧20g、肉丝15g | ||
配菜 | 葱姜蒜 | 葱姜蒜 | 葱姜蒜 | ||