南京市江宁上坊新城小学菜单2024.5.20-5.24
发布时间:2024/5/17 17:15:25 作者:宋贞文 浏览量:214次
南京市江宁上坊新城小学菜单2024.5.20-5.24 | ||||
日期 | 星期 | 菜肴类型 | 菜肴品名 | 菜肴搭配/g |
2024-5-20 | 星期一 | 主食 | 大米饭 | 粳米 |
大荤 | 白玉菇炒牛柳 | 白玉菇20g、洋葱20g、牛里脊切条80g、红椒10g | ||
小荤 | 三色鸡丁 | 鸡丁40g、黄瓜50g、胡萝卜20g、玉米粒60g | ||
素菜 | 青椒炒绿豆芽 | 青椒10g、绿豆芽130g | ||
汤 | 茼蒿蛋汤 | 茼蒿20g、鸡蛋15g | ||
配菜 | 葱姜蒜 | 葱姜蒜 | ||
奶或水果 | 水果 | 埃及橙210g | ||
2024-5-21 | 星期二 | 主食 | 大米饭 | 粳米 |
大荤 | 红烧鸡腿 | 鸡腿(80头)140g | ||
小荤 | 花菜炒肉片 | 花菜100g、肉片30g | ||
素菜 | 莴笋炒胡萝卜 | 胡萝卜20g、莴笋90g | ||
汤 | 紫菜虾皮汤 | 紫菜2g(干调)、虾皮2g(干调) | ||
配菜 | 葱姜蒜 | 葱姜蒜 | ||
2024-5-22 | 星期三 | 主食 | 大米饭 | 粳米 |
大荤 | 年糕烧排骨 | 猪肋排剁块60g、仔排50g、手指年糕30g | ||
小荤 | 西红柿炒鸡蛋 | 西红柿110、鸡蛋30 | ||
素菜 | 青椒土豆丝 | 青椒10g、土豆丝110g | ||
汤 | 乌鸡木耳汤 | 乌鸡20g、木耳2g(干调) | ||
配菜 | 葱姜蒜 | 葱姜蒜 | ||
奶或水果 | 牛奶 | 牛奶 | ||
2024-5-23 | 星期四 | 主食 | 大米饭 | 粳米 |
大荤 | 香酥鸡排 | 卡兹脆鸡排105g | ||
小荤 | 青椒千张肉丝 | 青椒10g、薄千张50g、瘦肉丝30g | ||
素菜 | 茭白炒胡萝卜 | 胡萝卜60g、茭白60g | ||
汤 | 冬瓜排骨汤 | 冬瓜30g、排骨20g | ||
配菜 | 葱姜蒜 | 葱姜蒜 | ||
奶或水果 | 牛奶 | 牛奶 | ||
2024-5-24 | 星期五 | 主食 | 大米饭 | 粳米 |
大荤 | 千张结烧肉 | 去皮前腿肉50g、精瘦肉50g、千张结30g | ||
小荤 | 蒜苗炒鸡蛋 | 蒜苗100g、鸡蛋30g | ||
素菜 | 地三鲜 | 茄子60g、土豆50g、青椒20g | ||
汤 | 萝卜丝蛋汤 | 萝卜30g,鸡蛋15g | ||
配菜 | 葱姜蒜 | 葱姜蒜 | ||