南京市江宁上坊新城小学菜单2.26-3.1
发布时间：2024/2/26 7:30:48 作者：宋贞文 浏览量：289次
| 南京市江宁上坊新城小学菜单2.26-3.1 | ||||
| 日期 | 星期 | 菜肴类型 | 菜肴品名 | 菜肴搭配/g |
| 2024-2-26 | 星期一 | 主食 | 大米饭 | 粳米 |
| 大荤 | 茶树菇烧仔鸡 | 茶树菇10g（粮油干调）、仔鸡130g | ||
| 小荤 | 西芹炒猪肚 | 猪肚30g、西芹80g、胡萝卜10g | ||
| 素菜 | 彩椒土豆丝 | 箱装土豆100g、寿光彩椒10g、胡萝卜10g | ||
| 汤 | 木耳山药老母鸡汤 | 毛山药10g、冷鲜老母鸡切块30g、小片木耳2g（干调下单） | ||
| 配菜 | 葱姜蒜 | 葱姜蒜 | ||
| 奶或水果 | 牛奶 | |||
| 2024-2-27 | 星期二 | 主食 | 大米饭 | 粳米 |
| 大荤 | 萝卜烧肉 | 白萝卜40g、去皮前腿肉100g | ||
| 小荤 | 虾仁豆腐 | 韧豆腐(袋装)100g、虾仁30g | ||
| 素菜 | 包菜炒粉丝 | 包菜120g、粉丝20g（干调） | ||
| 汤 | 茼蒿汤 | 茼蒿20g | ||
| 配菜 | 葱姜蒜 | 葱姜蒜 | ||
| 2024-2-28 | 星期三 | 主食 | 大米饭 | 粳米 |
| 大荤 | 土豆烧牛腩 | 土豆30g、牛腩120g | ||
| 小荤 | 莴笋炒肉丝 | 莴笋80g、瘦肉丝30g、彩椒10g | ||
| 素菜 | 青菜烧豆皮 | 青菜110g、豆皮20g | ||
| 汤 | 萝卜四件汤 | 白萝卜15g、鸭二节翅15g | ||
| 配菜 | 葱姜蒜 | 葱姜蒜 | ||
| 奶或水果 | 水果 | 耙耙柑140g | ||
| 2024-2-29 | 星期四 | 主食 | 大米饭 | 粳米 |
| 大荤 | 红烧鸭翅根 | 鸭翅根225g | ||
| 小荤 | 洋葱炒猪肝 | 洋葱100g、猪肝30g | ||
| 素菜 | 胡萝卜炒西兰花 | 西兰花100g、胡萝卜20 | ||
| 汤 | 金针菇鸡蛋汤 | 金针菇20、鸡蛋15 | ||
| 配菜 | 葱姜蒜 | 葱姜蒜 | ||
| 2024-3-1 | 星期五 | 主食 | 大米饭 | 粳米 |
| 大荤 | 红烧鸡腿 | 鸡腿（80头）140g | ||
| 小荤 | 花菜炒肉片 | 花菜100g、肉片30g | ||
| 素菜 | 彩椒杏鲍菇 | 彩椒20、杏鲍菇100 | ||
| 汤 | 西红柿蛋汤 | 西红柿20g，鸡蛋15g | ||
| 配菜 | 葱姜蒜 | 葱姜蒜 | ||
| 奶或水果 | 牛奶 | 牛奶 | ||
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