南京市江宁上坊新城小学菜谱11.13-11.17
发布时间：2023/11/9 14:33:53 作者：宋贞文 浏览量：274次
| 南京市江宁上坊新城小学菜谱11.13-11.17 | |||
| 日期 | 菜肴类型 | 菜肴品名 | 菜肴搭配/g |
| 2023-11-13 | 主食 | 大米饭 | 粳米 |
| 大荤 | 红烧大虾 | 南美白对虾100 | |
| 小荤 | 土豆肉丝 | 土豆80、肉丝20 | |
| 素菜 | 香菇菜秧 | 干香菇2（干调下单）、菜秧120 | |
| 汤 | 冬瓜汤 | 冬瓜（吊）25 | |
| 配菜 | 葱姜蒜 | 葱姜蒜 | |
| 奶或水果 | 水果 | 爱媛130 | |
| 2023-11-14 | 主食 | 大米饭 | 粳米 |
| 大荤 | 红烧鸡翅中 | 鸡翅中155 | |
| 小荤 | 包菜炒肉片 | 圆包100、瘦肉片20 | |
| 素菜 | 胡萝卜海带丝 | 胡萝卜30、海带丝60（干调下单）、青椒10 | |
| 汤 | 西红柿鸡蛋汤 | 红西红柿15、鸡蛋15 | |
| 配菜 | 葱姜蒜 | 葱姜蒜 | |
| 2023-11-15 | 主食 | 大米饭 | 粳米 |
| 大荤 | 素大肠烧肉 | 素大肠40、去皮前腿肉切块（2-3cm）90 | |
| 小荤 | 木须肉 | 芜湖椒20、大片木耳（计重）4（干调下单）、瘦肉丝20、鸡蛋20 | |
| 素菜 | 蒜蓉炒娃娃菜 | 兰州小娃娃菜120 | |
| 汤 | 平菇蛋汤 | 平菇20、鸡蛋10 | |
| 配菜 | 葱姜蒜 | 葱姜蒜 | |
| 奶或水果 | 牛奶 | 牛奶 | |
| 2023-11-16 | 主食 | 大米饭 | 粳米 |
| 大荤 | 土豆烧鸭块 | 箱装土豆30、鸭边腿120 | |
| 小荤 | 青椒香干肉丝 | 芜湖椒20、香干丝（袋装）70、瘦肉丝30 | |
| 素菜 | 蒜香茼蒿 | 长杆茼蒿120 | |
| 汤 | 萝卜丝鲜汤 | 萝卜20、虾皮2（干调下单） | |
| 配菜 | 葱姜蒜 | 葱姜蒜 | |
| 奶或水果 | 牛奶 | ||
| 2023-11-17 | 主食 | 大米饭 | 粳米 |
| 大荤 | 糖醋排骨 | 猪肋排剁块150 | |
| 小荤 | 西葫芦鸡蛋 | 西葫芦120、鸡蛋30 | |
| 素菜 | 彩椒杏鲍菇 | 杏鲍菇80、寿光彩椒40 | |
| 汤 | 菠菜蛋汤 | 菠菜15、鸡蛋10 | |
| 配菜 | 葱姜蒜 | 葱姜蒜 | |
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